Père & Fille
De gauche à droite : Thierry cuisinier bénévole, Lama Jhado Rinpoché et Stéphanie,
Monastère Nalanda, Tarn.
- Cuisine au Monastère -
Bienvenue
dans notre future boutique en ligne de livres de recettes du monde entier et bien d'autres écrits.
Nous sommes ravis de vous présenter notre plateforme qui est dédiée à la découverte de recettes traditionnelles, végétariennes et véganes provenant de tous les coins de la planète.
Sans quitter votre cuisine, vous voyagerez gustativement et spirituellement !
Notre philosophie est :
se nourrir physiquement et spirituellement est essentiel et vital pour être heureux dans notre vie.
Profitez de la prolongation
de notre campagne participative
jusqu'à la fin mars 2024
pour vous offrir ainsi qu'à vos proches
notre livre de cuisine pour seulement 19.90€ ou faire un don avec de chouettes contreparties !!!
- Notre équipe -
Thierry est cuisinier de métier depuis plus de 40 ans. Jeune retraité, il continu de partager son savoir faire au Monastère Nalanda dans le Tarn et chez les particuliers. Pour lui, c'est plus qu'un métier, c'est une passion, c'est cultiver le bonheur et la joie du partage et de la convivialité autour de la table.
Stéphanie, sa fille, est comme un couteau suisse, elle touche à tout professionnellement avec un attrait pour le social, la création, l'informatique, l'humain, le vivant et le bien-être physique et spirituel.
Avec un don pour l'écriture et la conception infographique, c'est avec joie qu'elle a relevé le défi pour l'écriture et la conception du livre de recettes : Cuisine au Monastère. Ainsi que tous les autres à venir.
<< _ Ensemble, nous avons décidé de réaliser ce projet de livre : "Cuisine au Monastère" pour réaliser le souhait de Lama Zopa Rinpoché et pour faire découvrir des recettes bouddhistes traditionnelles et végétariennes souvent cuisinées afin d'apporter un nouveau regard sur la nourriture.
La nourriture est vitale pour tout être vivant et apprendre à bien manger est essentiel. Nous souhaitons apporter une dimension spirituelle au fait de manger physiquement.
Avez-vous déjà été dans un Monastère et y avez-vous mangé ? Une chose est certaine, je vous invite à en faire l'expérience.
En cuisine, tous les bénévoles s'activent joyeusement avec amour et énergies positives. Chacun trouvant sa place et ce qu'il a à faire, le tout dans une ambiance joviale et respectueuse. À l'heure du repas et à la sortie, tous ont le sourire et ressentent de la joie et de la compassion. On ne fait pas que déguster un bon repas, on mange aussi cette zénitude qui s'en dégage et qui donne du cœur à l'ouvrage.
Nous souhaitons offrir une dimension spirituelle aux personnes qui le désirent d'être et d'agir sainement, spirituellement et en harmonie sur ce besoin vital et essentiel qu'est le fait de manger. >>
Ce recueil de recettes de cuisine est bien plus qu'un simple livre de recettes.
Il nous montre qu'ensemble, tous nos souhaits peuvent se réaliser !
Qu'il est important de bien manger physiquement et spirituellement !
Oui, nous pouvons créer du bonheur et de la joie avec nos différences, puis nous réunir autour de la table afin de croquer la vie à pleine dent !